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“すべては、焼きあがる その一瞬のために。”
大阪・泉大津で、うなぎの真髄を。
鰻次郎では、国産うなぎを使った本格関西地焼きの鰻料理を、古民家の温もりある空間でご提供します。
焼きたての香ばしさ、ふくよかな身の旨み。
どうぞ五感でお愉しみください。
大阪・泉州エリアに2024年3月25日オープン！
産地直送の活鰻を店内で捌き、
串打ちしない伝統の「関西地焼」でじっくりと焼き上げました。
香ばしく、旨味が凝縮。鰻好きから、あまり食べたことがないという方まで、
美味しくお召し上がりいただけます。
おすすめは、ひつまぶしなどの鰻料理を贅沢に取り揃えた「極」コース。
店内は築100年以上の古民家を改装した懐かしい空間。
テイクアウトや通販も承っております。
国産鰻 × 関西地焼。
素材と技にこだわる鰻専門店。
鰻次郎で使用するうなぎは、すべて厳選された【国産うなぎ】。
信頼できる養鰻場から仕入れた活鰻を店内でさばき、串を打たず、直火で焼き上げる「関西地焼」の手法で提供しています。
ふっくらとした身と、香ばしい皮。
注文ごとに焼き上げるため、少々お時間をいただきますが、その一瞬にかける情熱を感じていただければ幸いです。
※調理には20〜30分程度かかります。
※焼きたての美味しさを、ぜひご堪能ください。
住所
〒595-0026
大阪府泉大津市東雲町10−27
営業時間
昼の部：11am - 15pm
夜の部：17am - 21pm
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